Spesifikasi Karo Green Bean
Biji Kopi Karo
Green bean Arabica Karo berasal dari daerah Berastagi, Kabupaten Karo. Sebuah daerah dengan ketinggian 1.380 mdpl yang terkenal sebagai tujuan wisata di Sumatera Utara. Berastagi juga terkenal sebagai daerah pemasok sayur dan buah. Di sini banyak tanaman kopi yang ditanam di sela-sela sayuran dan buah-buahan. Kopi Karo mempunyai cita rasa fruity dan segar.
| | |
|---|
| Variant | Powder, Roasted Bean, Green bean |
|---|
| Origin | Berastagi |
|---|
| Altitude | 1380 Mdpl |
|---|
| | |
|---|
| Process | Semi Wash |
|---|
| Body | Full |
|---|
| Acidity | Mild |
|---|
| Taste Profile | Fruity, Citrus, Herbal Aroma, Sweet Chocolate |
|---|
Untuk keterangan lebih lanjut, silahkan download PDF ini :
